|日本親子丼不沾手把鍋 |
此款目前改為升級不沾版(圖為舊款示意圖)
在家做一個厲害的親子丼!升級版賺到IH,使用還不沾
垂直把手方便把材料完整撲在飯上
不沾材質更好脫模
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收買小孩心之廚房小道具,
我家小孩很買單,覺得媽媽很厲害
只要醬料調好,就成功80%!
可以買市售日本醬油(微甜)就更簡單
或是可以自己調比例: 醬油2匙:味琳1匙:米酒1匙
就會有鹹鹹甜甜的日式醬油味!
做親子丼超簡單!
洋蔥絲炒香
雞腿肉切丁跟洋蔥一起拌炒
雞肉半熟淋上醬汁一起煮滾
雞肉熟透後倒下3/4蛋液煮一分鐘呈現7分熟
把剩下1/4蛋液+蔥段一起倒入蓋蓋子關火 (蛋熟依個人喜好)
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不沾升級款