PANETTONE義大利聖誕水果麵包｜Marzadro酒香白蘭地聖誕麵包

源自義大利米蘭的聖誕水果麵包PANETTONE、
黃金麵包 PANDORO，是當地人慶祝聖誕節不可或缺的節慶食物。

限量精裝手工紙包

米蘭百年經典品牌

嚴選頂級食材製作

聖誕節家戶必吃

黃金麵包主體，夾帶著水果果乾，香氣爆棚

介於蛋糕、及麵包體之間，酥軟的外皮，扎實的麵包體，內餡鬆化、有麵包的組織，和合著奶油、及蛋香，口感極好！

有鬆軟、有咬勁、有濕潤、有香氣！

Panettone原料包含蛋黃、鹽、酵母、麵粉、糖、奶油、糖漬柑橘、檸檬皮、葡萄乾，製作的要訣在於酵母菌與乳酸菌複合酵母及高筋麵粉的使用！

經過長時間發酵、香氣馬上衝出，麵包體極度柔軟、濕潤，有著蛋糕的外型，麵包的鬆軟口感！Panettone混合著蜜漬果乾和葡萄乾，及極度柔軟的麵包體，帶有大大的發酵孔洞，在鬆軟可口的甜麵包裡！！


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微醺季｜酒香濃郁義大利酒香聖誕麵包

Marzadro18個月亮義式白蘭地聖誕麵包 （加贈：義式白蘭地 200ml x 1瓶）

*無九不歡的婦女們！吃麵包都可以吃到微醺！

跟聖誕水果麵包一樣，吃得到濕潤口感也有果香味，
但會吃到你醺醺茫茫的～～喝酒聊天吃麵包，吃到笑瞇瞇！

這次要來跟大家介紹的這款聖誕麵包非常特別，它是一款被形容為酒醉的聖誕麵包panettone con grappa diciotto lune 。

這款添加含量較高的義式白蘭地Grappa「18個月亮」

因此有了這款具有超級九香的聖誕麵包。雖然它的外觀色澤看起來平淡，但卻有著極為濕潤的口感，細緻度更勝於一般的聖誕麵包。

用來做聖誕麵包的這款義式白蘭地Grappa「18個月亮」非常特別，它是精選義大利Trentino區當地最高品質葡萄原料蒸餾，不同於傳統選用櫻桃木、梣木、橡木與刺槐木等四種不同木桶陳年18~24個月後，精選各桶原酒調和出黃金比例，賦予Grappa從未有過的深度與複雜的香氣口感，美好的香草與各式熱帶水果氣息
 

如何維持麵包體鬆軟、保存期長的秘密

從和麵、培養超級菌種，要先經過72小時發酵，再進行烘焙，繁複的工序及講究的材料，極致的品質過程要求，所以可以常溫保存，延長賞味期至3個月到半年之久！。

不使用任何防腐劑，3-6個月仍然維持柔軟細密及香味

可常溫保存3-6個月，期間良好保存不沾水氣。

這特別的自然發酵過程促使Panettone與Pandoro發展出紮實的結構，抑制可能的病源菌的產生，這就是為什麼傳統的Panettone與Pandoro 製作方法不需要任何的人工防腐劑就可保存許久的原因。

常溫保存即可，不須冷藏以防口感變乾；適合直接享用，也可以在食用前於麵包表面略噴灑水分後，放入烤箱稍微加熱。

商品: Tre Marie義大利聖誕水果麵包(金盒)

重量：750g

產地：義大利米蘭