東和在嘉義朴子是非常有名的百年油品醬料店
經典人氣組合
1. 無敵香黑麻油250ml 1瓶
2. 超好吃脆脆麻油薑絲 1 罐
3. 純正好香台灣花生醬 微糖 1罐
百年古法純正黑麻油
經典純正麻油
一開瓶香氣撲鼻
百年古法技藝傳承,堅持冷壓初榨。
嚴選100%黑芝麻。
無使用防腐劑、香料、化學添加物。
素食可用。
石磨花生醬(微糖)
100%純花生+台糖砂糖 (沒有其他任何添加物)
有一點甜味的這支超讚!完全不。甜。膩。使用的是 #台糖冰糖, 帶有微甜卻沒有負擔。微糖讓綿滑感更強烈,可作為點心的超級沾醬。
*玻璃罐裝, 質感加分, 衛生安全!
*特選雲嘉南本產9號花生,帶有自然甜味,香氣最足、顆粒飽滿。
*維持石磨低溫研磨,焙炒提出香氣,不需另添加油脂及鹽,口感綿滑柔順。
*使用前攪拌均勻,上層會浮出花生的自然油脂,飄出自然花生香。
*抹吐司、抹餅乾、拌麵醬香氣十足。
*SGS認證, 衛生安全無虞, 無黃麴毒素。
麻油薑絲
麻油薑絲 – 用麻油來煎蛋炒三杯超道地香到不行
#薑絲: 要用它的”麻油”, 薑絲脆口如零食,薑本身已無薑味
=>薑絲細如髮絲, 炸過已經完全沒有薑辣味超級脆口, 而浸泡過薑絲的麻油拿來炒或拌或淋都超香, 薑絲可點綴在菜色上, 裝飾增加口感。麻油薑絲本身脆脆超香很好吃, 溫ㄤ都要一盤薑絲在旁伺候配飯!
實用簡易食譜: 薑絲配飯、麻油煎蛋、麻油麵線、燙青菜、涼拌菜、麻油絲瓜蛤蠣、麻油紅鳳菜, etc
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