描述
//養泉百菇甘露煮(素)//
內容物：金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽 （食材都是原形原味)
這包味道超好裡面都是菇菇，非常有日式鍋物／壽喜燒風味
簡單做一個日式土鍋煮，倒一包甘露煮跟高湯，把蔬菜、白、紅蘿蔔、鴻禧菇、玉米筍丟在一起煮，最後就燙肉片。風味就這樣超好！(搭配土鍋燉煮味道鎖得住完全就是日式餐廳煮出來的味道)
非常建議拿來作丼飯
親子丼、牛丼的高湯底，加洋蔥一起煮味道出來，再放肉片下去，打個蛋花 簡直不得了，家裡出大廚了
這包在市面上很少看到類似的產品，備個幾包很容易在餐桌上自由變化。
１．丼飯
用平底鍋加點油熱鍋加入肉片或雞肉炒香後加入日式甘露茸菇醬一包加上少許，水打個蛋花悶一下撒上蔥花到入放上再依口味加點七位粉與海苔絲就是健康滿點！素食者不要加肉
２．拌飯(泡飯)
選用滋味鮮美、營養豐富的上等菇類，與壺底醬油、海鹽等香料一同入鍋細火熬煮、靜置入味，就是日式食堂與家庭最愛的美味常備菜！不論是拌飯、拌麵，做成茶泡飯、飯糰都好開胃，也可當作涼拌、炒菜或是製作味增湯、丼飯的醬料，讓迅速上桌的美味不馬虎!
