描述
東和在嘉義朴子是非常有名的百年油品醬料店
吃過一再回味，無間斷持續補貨
東和獨家創新醬料
麻油薑絲 – 用麻油來煎蛋炒三杯超道地香到不行
#薑絲: 要用它的”麻油”, 薑絲脆口如零食,薑本身已無薑味
＝>薑絲細如髮絲, 炸過已經完全沒有薑辣味超級脆口, 而浸泡過薑絲的麻油拿來炒或拌或淋都超香, 薑絲可點綴在菜色上, 裝飾增加口感。麻油薑絲本身脆脆超香很好吃, 一盤薑絲在旁伺候配飯，
好幸褔！
可以用來做麻油煎蛋，增加香氣跟口感！
實用簡易食譜: 薑絲配飯、麻油煎蛋、麻油麵線、燙青菜、涼拌菜、麻油絲瓜蛤蠣、麻油紅鳳菜, etc
麻油薑泥 – 省去了切薑、磨泥的繁瑣，入菜畫龍點睛
#薑泥: 要它的”薑味”, 保留了薑原始辛香味而帶有麻油香。
入菜秘密神醬
=>大多作為入菜使用, 想要有強烈的麻油薑味, 舉凡海鮮或是任何有使用到薑味的菜色, 隨時來一匙畫龍點睛, 可隨時入菜當作薑碎使用,麻油已經完全與薑泥融合為一, 使用薑泥卻有麻油香！
配海鮮尤其對味
實用簡易食譜: 乾拌麵、三杯雞、辣炒九層塔蛤蠣、薑燒牛肉/薑燒豆腐/薑燒牛肉, 麻油薑燒花油菜,etc .
